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[小吃] 灯影牛肉丝[12P]

1622

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131楼 大 中 小 发表于 2011-1-17 19:46  只看该作者
看着牛肉丝还是不错的，有时间可以自己尝试做一下，应该比超市的牛肉干好吃吧。
% r! D' G$ A7 p% J0 i% p) ~" b( w. c  P# y2 B6 ^' M
[ 本帖最后由 1622 于 2011-1-17 21:50 编辑 ]

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un_hyoga

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132楼 大 中 小 发表于 2011-1-17 20:01  只看该作者
看起来味道不错哎! j% _% f: V% v) U6 N$ h
就是用手撕肉丝实在是太麻烦了额

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qqxxqqxx

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133楼 大 中 小 发表于 2011-1-17 20:38  只看该作者
就是麻辣牛肉丝 牛肉还不是好牛肉 不是做丝的

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7203576

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134楼 大 中 小 发表于 2011-1-17 22:30  只看该作者
這個做起來好像很麻煩的樣子·~不過非常好吃

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2ljj4

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135楼 大 中 小 发表于 2011-1-18 02:41  只看该作者
首先谢谢楼主分享，不错啊，原来这么做的看到就想吃啊试试先

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stepsnow1

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136楼 大 中 小 发表于 2011-1-18 17:25  只看该作者
觉得既然牛肉是要炖的，就没有必要像楼主那样再腌制，5 Z0 J! \* V: d' T
因为炖的时候，牛肉上味很快，而且，原来腌制的味道也会因为炖而被破坏。
* D4 n" y7 r! y6 ^3 i& y" {所以，一般情况下，只有烧烤等烹饪的时候，才事先腌制。

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z520322251

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137楼 大 中 小 发表于 2011-1-18 19:28  只看该作者
看着好好吃啊，最近嘴巴有点淡，一直想吃点咸的东西

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zm666999

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138楼 大 中 小 发表于 2011-1-18 19:33  只看该作者
有很多种作法的，我在达州吃过一种铁盒装的很好吃的

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jacksonxjb

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139楼 大 中 小 发表于 2011-1-18 23:03  只看该作者
现在想买到正宗的灯影牛肉已经比较困难了，很多超市没有卖的

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t19909200

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140楼 大 中 小 发表于 2011-1-19 00:37  只看该作者
哇`！  牛肉要是这么做的话 那就太好吃了  嘿嘿 先要碗泡面

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