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烹制方法　3 V+ t3 t/ [# D
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材料：芹菜（150克）、鲜百合（2个）、白果（20粒）、红萝卜（一个）、黑木耳（10克）、冰鲜鸡腿（1~2只( Q; K3 S0 A6 Z+ B) ?7 R2 V1 y
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. s1 U( W( X( \" j# b% C调味料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、酱油、糖、生粉、蒜头5 A: f7 y3 X0 B4 b+ I

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1　芹菜撕去老筋，切成段；红萝卜切片。' d. x& A2 T# a2 i( Y& U. o9 {& k2 I

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* c, C3 w# G) o' A8 C' W8 {2　白果放入热水中焯一下，去皮；木耳泡水，摘成小朵。烧热热水，把所有食材放入热水中焯一会儿。飞水时+ J  B2 h! I+ F: c0 B6 `9 o' e
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候放入油和盐。! N# r! T$ i( i/ K7 f4 k

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3　鸡腿起肉后，加生抽、糖、生粉腌一下。
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3 @0 ^: Q# n6 r: _, l4　烧热油锅，用热油爆香蒜粒后，倒入鸡腿肉快炒。
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5　鸡腿肉七成熟的时候，倒入飞过水的蔬菜及百合，快炒，加入适量的糖调味，起锅前根据个人口味加盐，大& L  I& H5 N6 M3 _9 o

8 P1 I! a: H; |, d" f1 z- b功告成。

看起来还不错，就是不知道味道咋样。可惜看得见吃不到。呵呵

信息时报的PS效果太差，P的菜肴的颜色吓死人。

看不出金玉满堂的意思，是不是图片太少了，成品看起来一般啊。

用鸡腿的黄色来代表金,芹菜的绿来代表碧.

还有一道菜叫金玉满堂结良缘  实际上就是蛋炒饭  不知道这道菜怎么样 看起来材料普通 做法也很家常 但想要好吃得下功夫

听名字就系行，过节来一盘，就是不知味道怎么样。

用百合做菜，这属于哪个菜系来着，浙菜吧？

这道菜的确很诱人啊！有机会尝试一下去做做。

这个菜营养很丰富啊，颜色鲜亮，味道清淡。