此汤清淡可口，豆腐是公认的保健食品，营养丰富。2 T" ~6 A: B$ A
准备时间：5分钟4 V; [2 t# ^( U% C; }- Y6 @
制作时间：10分钟
5 a) K( _. K7 G" |+ C+ Z* W食　　材：豆腐一盒，鸡蛋1个( g$ t- O$ O' w4 A7 ?
调　　料：味淋90毫升，日本农口酱油90毫升，木鱼汤、小葱花、白糖各少许+ f' q) t* j- N
原料采买：木鱼汤可用木鱼花熬制而成，木鱼花在外贸超市都能买到。
% s3 k/ @7 B3 i5 O: T+ d9 [做法：% t! G7 f, m  y- W3 B2 X
1豆腐切块加适量的水煮开至熟。3 {7 g& p( [* [& ?
2将调料根据个人口味加入汤中，煮开。
* A8 Y& M5 b) J$ [; Z' ?' U2 Z7 V3鸡蛋打散后加入汤中，搅拌均匀，撒上葱花后出锅。
! b$ }& W/ r; M8 h- S烹饪心得：加入鸡蛋汁的时候要注意火候，以免煮老了蛋花。
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看着像西红柿鸡蛋汤一样啊
* p8 |& Y) t/ i; `7 B, j5 z是酱油放多了？

玉子日语就是鸡蛋，还记得当年学日语的时候那个佐藤玉子的笑话

这个汤看外表貌似辣椒放的很多，有时间做做尝尝，但是辣椒可以个人选择不放，呵呵

汤里面放辣椒，估计很多人受不了吧，反正我是不喜欢喝那样的汤，感觉你这汤有些辣了。

这个不像私房菜，像饭店的菜。蛋花难掌握的

日本的料理吃不习惯的，上次吃了芥末现在都心存尤记。

有豆腐的湯除了酸辣湯以外 我比較喜歡吃清淡點的 太辣了我受不了

日本农口酱油哪里有卖的啊我们这的超市没有啊

喜欢豆腐，但不喜欢日式的（吃过几次味千拉面的东西，总感觉味道怪怪的说不出），反正是不合口味