朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢& e, C! p$ X' j- ~) [5 E& _
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材料：老油条、小油菜（或者奶白菜）、鲜香菇、老姜、大蒜
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做法：+ D, ^  J* [# Q
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1、将小油菜洗净掰成单片，鲜香菇洗净切成小块，油条切成块，老姜切丝，大蒜切碎。
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1 W2 C& h* r8 u( H2、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入大蒜碎炒香，再放入香菇丁，炒几下后加入蚝油和3汤匙的水，放入白砂糖，香菇炒到有些黏稠的汤汁时放入油条块，使油条充分吸收汤汁的味道后盛出。- o# e2 V' ?$ k( I& Z% d% ]7 Z' U

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3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入姜丝，炒出香味后，放入小油菜，快炒几下，调入少许盐，再将炒好的香菇油条倒入锅中一起翻炒几下即可出锅。9 S* t' i# N- V. b! ?0 q& n. D( r
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* d+ V- I5 o) ^# l7 k1 d0 ]小油菜清甜，而油条吸入了香菇和小油菜的味道后还带着韧劲，非常好吃哦！
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1 l3 y$ }; ]% r* z贴士：2 O9 Y( k8 u' h: E/ {6 m
油条最好用头天的，这种油条有韧劲，吸了汤汁后也不会变得软塌塌的，韧劲中还有汤汁的味
2 ?- r+ I. c6 e9 S; R! ~6 t0 @3 Y道，实在美味下饭。不过油条这样的东东一定不要多吃，一周最多一次足以，呵呵，一定要记得~; {. k9 b8 B2 N* Q- \7 ^

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朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

我只知道油条是早点,不知道可以做菜,明天买一些做出来味道好吃吗

太好吃了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

这个不错，简单方便，不过油条还是少吃点的好

油条竟然能做菜，太有创意了，而且看上去好好吃！

油条做菜其实味道很好的，有股面筋的味道，这才其实也不便宜了，油条都涨价了

看上去跟我们这里的一道家常菜：青菜炒油豆腐差不多~

不错哦，油条做菜还是不错的创意，但是油条也涨价了。。。。

油条新吃法呀，好创意，据说油条还能做包子馅，下次试试

还放糖？又甜又咸的能好吃吗？不过还是感谢作者的分享！！