肉皮冻- F5 A4 `& b- H0 j  l9 V* S

/ t5 l, I! r; ^材料：猪皮、 花椒、八角、姜片、蒜茸、麻油
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! m: w! T, P/ W- _8 }3 l" `调味料：盐、糖、鸡精
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" w7 s$ B. T: K做法：6 e. q4 R) \: S9 h: m# w

4 b2 N) R! g- p( z, ?( F1。猪皮切成小块，用开水灼熟。* Z+ a# b/ g2 r; P2 g$ r
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2 。起锅，先爆香花椒、八角、姜片，然后弃掉花椒。# `) S& w9 B" R) C
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3。再加入已灼熟的猪皮炒香，加入适量的水煮到猪皮全部软化。
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4。加入调味料，倒入一个容器，待凉后放入冰箱，结成肉皮冻后可取出。' z" H$ Z3 R- Q) _0 Z4 y0 y! d
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5。切成块状或条状，再加入你喜欢的调味料即可。（我加了蒜茸、麻油、糖、鸡精、酱油搅拌即可食用）
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很好吃的样子，我也吃过可不会，现在可以试试了。。。

猪皮做的~好吃吗~看上去不是很好吃的样子~楼主肉皮冻是一个怎么样的味道

这个看上去味道是十分的好吃啊,不知道真的是吗?