标题:
如意蝉衣豆腐卷
[打印本页]
作者:
qxw1219
时间:
2007-3-7 10:14
标题:
如意蝉衣豆腐卷
嘿嘿`~因为喜欢吃珍珠豆腐圆,所以,就突然想到,为何不把它用豆腐皮裹起来喃?!好吃,热量又低的:如意蝉衣豆腐卷 隆重登场~!
' B7 c) T+ Z5 k9 A
那个鸡心形状的蛋饼,是用那种小煎锅搞的~~
0 X+ [3 o6 W0 W7 b) K
嘿嘿~~可爱吧?!
' t0 m5 t- I* O
HOHO~~~
5 |4 q6 s3 y3 _5 i5 n# N
今天是个阳光灿烂的日子哟`~~
( I4 B0 P i- y
p1 m" p9 F0 e6 Q0 d6 m9 [
" x' I$ O7 r5 T. ^* g6 A% h
1 W* W# b: e+ f
搞定后,放到冰箱里面,小冻一下~
; {$ f7 W2 |6 ^$ Z8 W4 w
9 i4 B! ~- h1 b* z$ r* o! U1 L
豆腐皮边上,抹些鸡蛋液哦~
) @$ K4 ?1 ~- @7 E) D, [, Z
. h2 b$ a2 }) n9 J; S
: P: N" Z; J0 J. e
0 y- f2 a- _+ `$ g1 J3 g
" Y! f8 g! [1 y4 F- S) p8 i
( \$ X2 W- W! @$ U3 ~( G
+ s/ F6 U7 T- {$ L d
' j4 v) N& n7 Q y% q! K! G+ T
, L0 Q0 N8 {8 E3 z* e/ m' z
5 ?+ a# e3 ^5 i0 m$ q3 w/ U
& y7 C& m! ~0 _1 D% _
( ?9 N: E& `; S& j4 [* s2 m1 F X5 ~- j
) C/ l3 E8 L9 G3 G
作者:
khw3
时间:
2007-3-7 21:45
楼主的这道菜我比较喜欢，为做日本寿司而买的小竹帘终于有用武之地了，买回来才发现做寿司的那种紫菜，现在超市卖的超贵呢，:s_6: ，在这里你提醒我用新的材料，豆腐皮！不过，楼主，也要请问一下，一般卖的豆腐皮挺厚的呢，价格倒是不贵，7，8毛钱，2张呢，也不小，你说用鸡蛋液粘，我们这边的豆腐皮看来不太可能，就是比切了的豆腐丝稍微薄点，从你最后的图片来看，不是豆腐皮，应该是比较少见的，我们叫油皮，吃火锅见过，也在豆腐房见过，很少有人卖，你那肉馅费劲吧，直接萧山萝卜条，黄瓜，鸡蛋，火腿肠，蟹足棒一样可以往里裹的，不见得一定要买糯米，省的米饭也可以，拿少许白醋拌一下，就有日式的感觉了，吃的时候粘芥末，不用日本绿芥末，中国的芥末粉加少许水搅拌，一个味道，呵呵。
欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.190:80/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0
1 W* W# b: e+ f
. h2 b$ a2 }) n9 J; S
( \$ X2 W- W! @$ U3 ~( G
( ?9 N: E& `; S& j4 [* s2 m1 F X5 ~- j