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[主食] 蛋奶芋泥卷[12P]

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蛋奶芋泥卷[12P]

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9 |/ t" g4 [& a- s' K* B& w有一天,我给孩子准备早饭,摊了一张鸡蛋饼,一边打着豆浆,结果他不吃,说就等着喝豆浆,想想也是,经常是这样吃饭费劲,鸡蛋饼每次都是我吃得多,有时几乎都是我吃掉,于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来,有切成小段,说:宝宝,我们吃蛋卷啦,结果小家伙瞬间秒变,把蛋饼全吃掉了。这叫什么事啊?换个形状就好吃啦?也许孩子的世界就是这样,好看等于好吃,新鲜感等于好看,有时候形式很重要,造型啦颜色啦都能让小孩子食欲大增。芋头也一样,营养丰富,蒸熟了蘸白糖,简单省事又美味,孩子就是不搭理,于是和蛋饼一起卷起来吧,里面还添加了牛奶,海苔,做成了好看的卷卷,孩子立马开吃,自从当了妈妈,每天把脑洞开的无限大,不停的制造新鲜感,就为了熊孩子好好吃饭,哈哈,估计妈妈们都一样滴。
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" \: g9 E# G- K/ S! a/ h6 u% S1:芋头洗干净。( Q/ x/ G6 s0 O) `

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: V3 ^) Z2 o4 v, |, \. c8 K3 U6 `2:放进蒸锅蒸熟,为了省时间,可以切开蒸。
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3:加入牛奶和白糖,碾压成泥状。, r3 {- H  O$ O2 l, `$ S
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% x, D' m: L# k5 N% j8 ~4:打两个鸡蛋,搅打均匀。6 v" Y# p/ a0 K0 A8 D! P4 M* x' v) ?  f

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5:锅中刷一层油,把蛋液倒入锅中。/ x6 k6 c+ Z( K3 J( {& K) s, t

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0 G1 `) H+ E  E/ R! o6:两面都煎熟后把蛋饼盛出来铺在案板上。. K# a6 h! l, e2 P) F
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* f- P* p6 Z/ A5 W: ~3 l  R7:在蛋饼上铺一层芋头泥。3 U, w7 B- d4 s
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8:再铺一张海苔。
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- l5 @8 r: Y% i( k. y; t) C; e9:卷起来。
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10:切成段就可以装盘了。% q9 e0 ~" f# h) t6 k$ @9 }7 x
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% f! |+ x7 ~$ n) D) x7 D% N4 H11:好吃又好看。
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本帖最近评分记录
  • Nikipidia 金币 +6 发帖辛苦了 2017-5-7 18:26

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我老婆以前用的是荔浦芋头做的,然后用烤箱烤的很好吃

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看着就不错,在孩子眼中好像零食一样,不次于必胜客店里的零食

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