百吃不厌经典菜 红烧肉做法[6P]
去年大玩糖炒栗子，今年换玩法，栗子入菜。做个秋天最IN的经典大肉菜，板栗红烧肉，不用焯水不用炒糖色，简单易做，香糯的板栗，香糯不腻的红烧肉，诱惑到你没?; B, i- U9 p5 K3 w# |
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板栗红烧肉4 ?; N9 z' \2 |6 u1 Z
原料：/ ]- C0 Y& _; K
五花肉大约500g左右、板栗(去皮去壳)20颗、葱、姜、老抽两汤匙(约30ml)、料酒一汤匙(约15ml)、盐少量。
: U$ [9 W6 d" K: y/ J; m( n( @ 做法：$ ]' K; n2 ~1 s# S$ K6 k
1、准备材料;
6 \3 | k9 c0 W3 H; O3 d, R 2、五花肉洗净拭干表面水份，切成小块，姜切片葱切段;% j3 F7 D$ l7 n, F' M) `) k
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