自制番茄酱蛋包饭[6P]
原料:; W# ~2 j$ H4 J; J6 [7 m
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米饭、番茄酱、鸡蛋、米饭、盐、韭菜、白糖。
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做法:- D( ~2 F) N* A6 C: y) z: f; a
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6 m4 H; R, f. d煎蛋饼需注意:
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, f7 h& m: z5 z N1、火要小,不能煎焦了。
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1 q; _# W- @6 Z/ o7 A2、油要少,只需薄薄一层。* j, O5 M2 C% q, b" @0 q& [, G( Z7 q Z4 T
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3、速度要快,快速将蛋液在锅内转一圆圈。/ W. M( C9 G0 k: g/ ^
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